Daniëlupdate

Leestip

Smakelijcke winterrecepten!

Lekker en bewust eten in de wintermaanden?! In dit kookboek staan recepten die je kunt maken van producten die goed verkrijgbaar zijn in het winterseizoen. En dat allemaal zonder E-nummers, geraffineerde suikers en voor een groot deel glutenvrij. Eet smakelijck!

Smakelijck Winter Williene Klinck

Verkrijgbaar via de webshop van smakelijck.nl € 24,95 + verzendkosten

Oproep om te leven tot Gods eer!

Hetzij dan dat gijlieden eet, hetzij dat gij drinkt, hetzij dat gij iets anders doet, doet het al ter ere Gods.

1 Korinthe 10:31

In 10 minuten klaar!

Recept

Groentensnack met tzatzikidip voor 2 personen

Lekker voor tussendoor

Benodigdheden:

• 1 komkommer

• een paar wortels

• 1-2 paprika’s

Voor de tzatziki:

• 250 ml Griekse yoghurt

• 1/4 komkommer

• scheutje olijfolie

• 2 tenen knoflook

• snufje zout en peper

Bereidingswijze:

Tzatziki:

• Schil de komkommer.

• Rasp de komkommer en laat deze uitlekken in een zeef. Druk eventueel aan met een pollepel.

• Als de komkommer uitgelekt is, meng je in een kom de Griekse yoghurt, komkommer, scheutje olijfolie, 2 uitgeperste tenen knoflook en een snufje zout en peper.

• Meer smaak? Voeg wat fijngehakte dille of oregano toe.

• Zet de tzatziki in de koelkast totdat je hem gaat gebruiken.

Groentensnack:

• Snijd de komkommer, wortels en paprika’s in lange repen.

• Doe een paar lepels tzatziki in een paar kleine glaasjes.

• Steek de groenten in de saus en klaar!

Bron: lekkerensimpel.com/groenten-snack-met-dip/

Uitjes

Ga erop uit deze herfst!

Wandelchallenge Ga op stap in Nederland. Loop het Pieterpad.

pieterpad.nl

Klimbos Lage Vuursche

Op zoek naar een sportief uitje? Ga naar Klimbos Lage Vuursche! Klimbos Lage Vuursche is onderdeel van Klimbos Neder land. Hier klim je door de bossen van de Utrechtse Heuvel rug. Een prachtig natuurgebied in het midden van Neder land. Het hoogste parcours ligt maar liefst op 22,5 meter hoog. Voor de echte avonturiers!

klimbos.nl/locaties/lage-vuursche

Qula City Trail

Mooie plekken bezoeken, raadsels oplossen en ondertussen lekker bewegen? Doe een Qula City Trail! Er zijn speurtochten georganiseerd door meer dan 100 steden in Europa! Aan jou de keuze!

qula.info

Boekrecensie

Nergens welkom

Dat er veel Joden vanuit Duitsland gevlucht zijn tijdens de Tweede Wereldoorlog, weet je misschien wel. Maar heb je wel eens iets gehoord over de St. Louis? Dit schip vaart met 937 vluchtelingen vanuit Duitsland naar Cuba. Nog wel vóór de Tweede Wereldoorlog uitbreekt, in 1939. Het verhaal begint met Hans, een 12-jarige jongen vol bravoure. Maar die moed wordt er door de Hitlerjugend uitgetrapt en ook wordt zijn vader opgepakt. Na een paar dagen krijgt het gezin de boodschap dat ze binnen twee uur hun huis uit moeten zijn. Ze gaan naar opa en oma. Maar ook daar kunnen ze niet lang blijven. Een deel van het gezin vertrekt naar Engeland (heb je het boek ‘Het meisje zonder naam’ misschien wel gelezen?). Hans blijft bij opa en oma achter. Tot vader onverwacht vrijkomt! Samen gaan ze aan boord van de ‘St. Louis’. Wat een prachtig verhaal, over een verdrietig stukje geschiedenis. Mooi hoe de schrijver de historie zo tot leven laat komen. De leeftijdsgrens is vanaf 11 jaar. Voor sommige kinderen is Hans’ beleving op die leeftijd misschien nog wat lastig te volgen.

Dianne Kik – Admiraal

Nergens welkom Rijk Arends

Uitgeverij Den Hertog € 12,50

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen