JBGG cookies

Voor optimale prestaties van de website gebruiken wij cookies. Overeenstemmig met de EU GDPR kunt u kiezen welke cookies u wilt toestaan.

Noodzakelijke en wettelijk toegestane cookies

Noodzakelijke en wettelijk toegestane cookies zijn verplicht om de basisfunctionaliteit van JBGG te kunnen gebruiken.

Optionele cookies

Onderstaande cookies zijn optioneel, maar verbeteren uw ervaring van JBGG.

Bekijk het origineel

Van ’s morgens vroeg tot 's avonds laat

Bekijk het origineel

+ Meer informatie

Van ’s morgens vroeg tot 's avonds laat

“Een goede melkproductie en gezonde koeien, dat zie ik graag“

4 minuten leestijd

Bijna 900.000 pakken melk produceren de 115 koeien van boer Cromwijk op een jaar. Die melk gaat naar de kaasfabrikant Leerdammer en belandt voor een groot deel in Duitsland en Frankrijk. Naast de veeteelt wordt er op de boerderij ook maïs en gras verbouwd. Jaco Cromwijk (22) is boer, net als zijn vader. “Om kwart over zes sta ik op.”

Wat wilde je vroeger worden?
“Boer, al van kinds af aan heb ik dat willen worden. Ik heb ook altijd gedacht: als ik geen boer word, dan word ik militair. Drie klasgenootjes hadden dezelfde droom. Alleen mijn droom is werkelijkheid geworden. De andere drie zijn zelf geen boer geworden.”

Is het werk zoals je erover droomde?
“Als je jong bent, is alles nog mooi. Geen cijfers, boekhouding en regels. Ik vond het heerlijk in het land met de koeien, deed de leuke klusjes en elke dag was anders. Nu ben ik er achter gekomen dat er ook een andere kant van ‘boer zijn’ is. Waar ik het meest tegenop zie, is de administratie. Er komt veel meer bij kijken, dan je denkt. Ook de opleiding is nu veel uitgebreider geworden. Tegenwoordig moet je handig zijn met computers om een goede boer te kunnen zijn.”

Welke opleiding heb je gevolgd?
“Je moet minimaal de Middelbare Agrarische School volgen om boer te kunnen worden. Dat heb ik gedaan. Daarnaast heb ik nog diverse cursussen gevolgd, zoals de gewasbeschermingcursus. Ik hoop nog steeds eens een boekhoudcursus te volgen. Ik merk dat het goed is om me te blijven verdiepen in de agrarische sector, waarbij ik ook veel leer van de ervaringen van andere cursisten.”

Hoe ziet je werkdag eruit?
“Variabel.” Glimlachend: “Soms ook chaotisch. Om kwart over zes sta ik op. Half zeven ben ik te vinden in de melkstal en worden de eerste koeien gemolken. Daarna krijgen ze een heerlijke maaltijd van maïs, gras en aardappelvezel voorgeschoteld. Geef mij maar een bord Brinta met warme melk! De melkinstallatie spoelen en de melkput schoonspuiten hoort er allemaal bij. Verder ben ik bezig met het vee verzorgen, melkproductie via internet controleren, administratie, werkzaamheden op het land en allerlei klusjes. Rond drie uur ga ik alles gereed maken voor het binnenhalen van de koeien die tegen vijf uur weer gemolken moeten worden. Na het avondeten doe ik nog de nodige klusjes buiten. Om half elf doe ik een laatste controle bij de koeien en sluit ik de hekken van het erf. Dan zit het er voor een boer nog niet op! Regelmatig ga ik er ’s nachts uit om koeien te controleren die moeten kalveren. Of ik help een koe met het verlossen van een kalfje. Het is echt geen regelmatig werk, maar het blijft mooi werk!”

Wat vind je mooi aan je werk?
“Het omgaan met dieren vind ik het mooiste. Je moet goed voor de koeien zorgen, zodat je er iets moois voor terugkrijgt. Een goede melkproductie en gezonde koeien, dat zie ik graag. Daarnaast trekt het mij aan dat het erg afwisselend werk is. Ook ben ik volop in de natuur – de schepping – bezig, dat is erg mooi. Ik maak bewust de dag mee van het gloren van de ochtend tot het einde van een dag. Omgaan met machines vind ik ook interessant. Weet je, een boer moet een beetje timmerman, metselaar, loodgieter, monteur en dierenarts zijn. Dat vind ik mooi!”

Voel je je afhankelijk in je werk?
“Altijd. Ik voel me heel erg afhankelijk. Er zijn perioden dat alles goed gaat, maar soms loopt het ook tegen. Je kan het beste gewas wel zaaien, maar als je het juiste weer niet krijgt, dan heeft het geen zin. Andersom kan het ook zo zijn. Dat het lijkt of alles tegenzit, maar de Heere door middel van het weer toch geeft dat de oogst goed is. Voordat we het gras gaan ‘kuilen’, bidden we altijd of het goed mag gaan met het weer. Voor de oogst zelf wordt eigenlijk altijd gezorgd. Je hoort mensen soms zeggen: ’Wat een slecht weer’. Maar het is overal goed voor.”

Hoe voelt het als de oogst tegenzit?
Grijnzend: “Als een boer die kiespijn heeft. Mijn ervaring is dat het met droogte meevalt. Er is vaak meer gewasschade als het erg nat is geweest. De gevolgen ervaar je een heel jaar lang. Dan moet je producten gaan bijkopen en dat kost dan flink geld. Als je een goede oogst hebt, dan heb je er een heel jaar profijt van.”

Zijn er dingen waar je tegenaan loopt als christelijke boer?
“Zeker. Er wordt veel te veel met de schepping gerommeld, zoals bijvoorbeeld embryotransplantatie. Dat zijn dingen waar ik als christelijke boer niet achter kan staan.”

Liggen jouw toekomstplannen op de boerderij?
“Ja, absoluut. Zelf de touwtjes in handen hebben, beslissingen nemen en zelfstandig ondernemer zijn. Voorlopig nog samen met mijn vader. Maar, ik zie er wel naar uit om zelf verantwoordelijk te zijn voor de boerderij. Dat ik dan ’s nachts af en toe wakker lig, neem ik dan op de koop toe.”

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Bekijk de hele uitgave van donderdag 21 juli 2011

Daniel | 36 Pagina's

Van ’s morgens vroeg tot 's avonds laat

Bekijk de hele uitgave van donderdag 21 juli 2011

Daniel | 36 Pagina's