MaaIc je ilfiti»
Wat heb je nodig? het deeg: e sneeuwpop: e bezem:160 gram bloem 120 gram boter 80 gram witte basterdsuiker evt. één theelepel citroenrasp een snufje zout. een ei wat rozijntjes 2 rode bigarreaux evt. snoepjes om te versieren. 8 satéprikkers.
1 Doe de bloem, boter, suiker, de citroenrasp en het snufje zout bij elkaar in een beslagkom en kneed met schone handen alles goed door elkaar, totdat je een grote bal hebt. 2 Zet de oven aan (of vraag het aan je vader of moeder) op 1 75 C. graden . 3 Leg nu bakpapier op de grote bakplaat of vet hem in. 4 Maak van het deeg acht balletjes, die iets groter zijn als een stuiterbal. Druk de balletjes plat en leg ze in twee rijen op de bakplaat, vier op de bovenste helft en vier op de onderste helft. 5 Maak nu acht balletjes zo groot als een klein pingpongballetje en maak daar sneeuwpoplijven van. Leg ze tegen de hoofden aan en druk ze voorzichtig aan. 6 Van de rest van het deeg maak je de haren voor de bezems. Dit kun je doen met een knoflookpersje of je kunt dunne sliertjes deeg rollen. 7 Van rozijntjes maak je ogen en een neus. Van een klein stukje rode kers (bigarreaux) maak je een mondje. 8 Klop nu het ei los in een schaaltje en bestrijk hiermee alle sneeuwpoppen en bezems. 9 Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de koekjes gaar in 15-20 minuten. 10 Prik als de koekjes uit de oven komen gelijk in elke "bezem " een satéprikker als bezemsteel. 11 Je kunt de afgekoelde sneeuwpoppen nog versieren met smarties of hageltjes, maar zonder verdere versiering zijn ze ook heel leuk om te zien en lekker. 12 Eet smakelijk!!!
Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt
voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen,
vragen, informatie: contact.
Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing.
Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this
database. Terms of use.
Bekijk de hele uitgave van vrijdag 5 maart 1999
Daniel | 32 Pagina's